RESERVAS

Gastronomia do Faial

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» Doçaria – as pitorescas fofas e as rosquilhas à moda do Faial.

 

» Marisco e peixe – os caranguejos, os cavacos, espadarte, atum, o Caldo de peixe e os filetes de molho ferrado. Outros dos pratos a degustar são as morcelas de porco e a molha de carne.

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