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Restaurante Monte Brasil | Terceira Mar Hotel

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Herdeiro da longa tradição gastronómica terceirense, reconhecida a nível nacional, o Restaurante Monte Brasil incorpora os princípios de tradição de serviço e execução pelos quais a Ilha Terceira é reconhecida, juntando a estes uma vista arrebatadora do Monte Brasil e da Baía do Fanal.

 

O Restaurante Monte Brasil, em Angra do Heroísmo, é o ponto de paragem obrigatório para conhecer as melhores propostas da Cozinha da Ilha Terceira.

Herdeiro da longa tradição gastronómica terceirense, reconhecida a nível nacional, o Restaurante Monte Brasil incorpora os princípios de tradição de serviço e execução pelos quais a Ilha Terceira é reconhecida, juntando a estes uma vista arrebatadora do Monte Brasil e da Baía do Fanal.

O polvo guisado à Açoriana, os filetes de abrótea, o bife de vitela à regional  e a incontornável Alcatra à moda da Ilha Terceira, um prato de cozedura lenta e demorada  são apenas algumas das opções que o Restaurante Monte Brasil oferece, e que representam o melhor desta Cidade Património Mundial da Humanidade pela UNESCO.

Em Angra do Heroísmo, a própria gastronomia conta um pouca história. Venha conhecê-la no Restaurante Monte Brasil.

Contactos

Telefone: +351 295 402 280
Fax: +351 295 402 288/9
Email: terceiramarhotel@bensaude.pt

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