O Parque Terra Nostra considerado um dos mais bonitos jardins do Mundo pela Condé Nast Travel.

Indispensável aliado do Terra Nostra Garden Hotel, o Parque Terra Nostra é considerado o ex-libris do vale das Furnas.
Jardim bicentenário, a sua origem remonta a 1780, quando Thomas Hickling, então Cônsul dos Estados Unidos da América em S. Miguel, aqui fez construir a sua residência de Verão, mais conhecida por Yankee Hall.

Mas foi a partir de meados do século XIX que este jardim, cuja área inicial era apenas de dois hectares, experimentou um notável desenvolvimento, por iniciativa dos seus sucessivos proprietários, os Viscondes da Praia e, posteriormente a família Bensaude.

Adquirido em 1848 pelo Visconde da Praia o jardim conheceu uma primeira ampliação que deu origem à criação de jardins de água e à plantação de alamedas sombrias e de canteiros de flores, bem como à substituição do Yankee Hall pela actual Casa do Parque.

A partir de 1872, o segundo Visconde da Praia prossegue a obra dos seus pais seja através do embelezamento da casa, ou, sobretudo, através de uma obra significativa de ampliação e de ordenamento do jardim, recorrendo a especialistas, portugueses e ingleses, que procederam à reconstrução do actual canal serpentiforme, das grutas, das avenidas de buxo, e, ainda, dos caminhos ladeados de laranjeiras, hoje desaparecidas.

Data ainda dessa época a plantação de boa parte das árvores mais emblemáticas, que hoje dominam diversas áreas do Parque e que foram importadas de zonas tão longínquas e díspares como a América do Norte, a Austrália, a Nova Zelândia, a China e a África do Sul.

Já nos anos 30 do século passado, o Parque Terra Nostra, entretanto adquirido por Vasco Bensaude, que nele viu um indispensável complemento ao recém inaugurado Hotel Terra Nostra, é de novo ampliado, chegando aos actuais 12,5 Ha de jardins e matas.

Vasco Bensaude, detentor de vastos conhecimentos nas áreas da botânica e da jardinagem, procede então à recuperação do Parque, cuja direcção é confiada ao seu jardineiro escocês John McEnroy. Em paralelo à renovação da Casa do Parque e da piscina de água férrea, então forrada com pedra de cantaria, são levados a cabo significativos trabalhos de conservação dos caminhos e dos lagos do Parque, bem como numerosas plantações.

Esta obra de conservação e de embelezamento tem tido continuidade através das sucessivas gerações da família Bensaude, onde das mais recentes iniciativas se destacam a construção dos jardins dedicados à apresentação das colecções de plantas endémicas, de fetos e de cyccas e, ainda, a criação de um jardim de flores e plantas anuais. O jardim das camélias acolhe uma porção significativa das mais de 300 variedades hoje existentes no Parque Terra Nostra.